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눈 건강에 좋은 음식│눈이 나빠지는 이유

by 지식학박사 2023. 3. 16.

장시간 스마트폰이나 태블릿, PC 등의 전자기기 사용은 눈 건강에 안 좋은 영향을 미칩니다. 이런 전자기기의 발달로 인해 현대사회에선 눈건강의 문제가 대두되고 있습니다. 오늘은 어떤 습관으로 인해 눈이 나빠질 수 있는지 알아보며 눈 건강에 좋은 음식과 눈이 나빠지는 정확한 이유에 대해 알려드립니다.

 

 

 눈 건강에 좋은 음식들

영양소와 항산화제가 풍부한 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것은 눈 건강을 유지하는 데 중요합니다. 다음은 눈에 특히 유익한 음식입니다.

 

연어

연어, 참치, 고등어와 같은 기름진 생선은 눈 건강에 필수적인 오메가-3 지방산과 아연이 풍부합니다. 태아와 어린이들의 시력형성 발달에 꼭 필요한 영양소로 오메가-3는 주로 우리 눈의 망막에 영향을 줘 눈의 기능을 정상적으로 유지해 주는 역할을 담당하고 있습니다. 아연은 눈 조직들의 정상적인 발달을 도움 주며 눈 조직을 손상시키는 과도한 자가 면역반응이 발생하는 것을 방지해 주면서 눈 건강을 지켜주는데 도움 줍니다.

 

시금치

시금치에는 루테인과 지아잔틴, 질산염이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이중 질산염은 망막의 시신경에 혈액이 원할히 흐르도록 돕기에 녹내장에 걸릴 위험을 막아주는데 도움 됩니다. 그 외에도 케일, 상추 같은 푸른 잎채소에도 눈에 좋은 영양소들이 많이 들어있습니다

 

달걀

달걀은 눈의 황반 부위에 축적되는 두 가지 카로티노이드 항산화제인 루테인과 지아잔틴의 함량이 높기 때문에 눈 건강에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 항산화제는 노인의 실명으로 이어질 수 있는 일반적인 눈 상태인 연령 관련 황반 변성을 예방하는 것으로 나타났습니다.

 

당근

당근에는 베타카로틴과 비타민A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 망막세포를 파괴하는 유해산소를 없애 각막을 보호하고 망막세포의 재 합성도 도움 줍니다. 비타민A는 지용성 비타민으로 당근을 섭취할 때 기름에 살짝 볶아 먹는다면 눈 건강에 도움이 됩니다. 

 

아몬드

아몬드, 호두, 아마씨와 같은 견과류에는 눈 건강에 중요한 항산화제인 비타민 E가 풍부합니다. 두뇌발달, 혈액순환 촉진, 심혈관질환 예방에 도움 줄 수 있지만 너무 많은 양을 섭취할 때에는 복통, 설사, 소화장애를 일으킬 수 있기 때문에 하루 10개 미만의 섭취를 권장드립니다.

 

현미

현미, 퀴노아, 통밀빵과 같은 통곡물에는 눈 건강에 중요한 비타민 E, 아연, 니아신이 풍부합니다. 이러한 음식 외에도 물을 많이 마셔 수분을 유지하고 눈 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 가공 식품 및 단 음료 섭취를 제한하는 것이 중요합니다.

 

오렌지, 자몽과 같은 감귤류 과일에는 눈의 혈관 건강에 중요한 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 활성산소로 인한 손상으로부터 눈을 보호하는 항산화제로 앞서 언급한 바와 같이 루테인은 눈의 황반 부위에 축적되는 카로티노이드 항산화제이며 노화 관련 황반 변성을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

 눈이 나빠지는 이유

굴절이상 - 시력 저하의 가장 흔한 원인이며, 근시, 원시, 난시 및 노안(나이와 관련된 근거리 시력 상실)과 같은 상태를 포함합니다. 나이가 들어감에 따라 눈은 백내장, 녹내장 및 연령 관련 황반 변성과 같은 질환으로 이어질 수 있는 변화를 겪게 됩니다. 또한 당뇨병 및 고혈압과 같은 특정 의학적 상태도 눈의 혈관에 영향을 미쳐 시력 문제를 일으킬 수 있습니다.

환경적 요인 - 자외선, 전자 기기의 청색광, 대기 오염과 같은 특정 환경적 요인에 대한 노출도 시력 저하에 기여할 수 있습니다. 잘못된 식습관과 운동 부족 및 흡연은 모두 눈 건강에 부정적인 영향을 미치고 시력 저하에 기여할 수 있습니다.

유전적 요인 - 일부 사람들의 눈 상태는 유전적 성질때문에 부모로부터 자녀에게 유전될 수 있습니다.

 

정기적인 시력 검사를 통해 시력의 잠재적인 문제를 감지하고 조기에 해결하는 것이 중요합니다. 건강한 식단을 먹고, 건강한 체중을 유지하고, 자외선으로부터 눈을 보호하는 것 또한 눈 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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